国际牛羊肉预制菜产业大会在永登县启幕

　　7月9日，2023中国（兰州）国际牛羊肉预制菜产业大会在兰州盛大开幕！本次大会由甘肃省农业农村厅指导，兰州市人民政府主办，永登县人民政府承办，旨在立足本土牛羊肉、高原夏菜等特色农产品资源，聚焦预制菜赛道，助力兰州预制菜产业高速发展。

　　大会云集一百余家本土牛羊肉供应链源头企业，涵盖牛羊肉制品、高原夏菜、玫瑰、藜麦、红谷系列、有机蔬菜、红鳟鱼、调味品等数十种主营产品，市场最优价格，最高品质货源，帮助需求方从源头获取一手产品。来自全国的连锁餐饮、团餐、酒店/酒楼、大型商超/便利店、电商平台、牛羊肉经销商/代理商等五百余家预制菜需求端专业采购企业齐聚兰州，从产品选购、供应链对接、企业加盟与合作等多方面展开深度交流，畅通特色农产品销售与拓订渠道，优化营商环境，扩大供需方企业市场，进一步促进供需方产品资源落地对接，共享预制菜产业发展红利。

　　甘肃高原夏菜面积产量全国第一，羊存栏量全国第三，牛存栏量全国第七，多种特色农产品产量高、品质优、发展前景广阔。本届大会同期举行2023中国（兰州）国际牛羊肉预制菜产业专场推介会与预制菜产品电商直播展览展示，甘肃阿西娅餐饮、甘肃丁娃食品、甘肃康美现代农牧、甘肃天祝富盛、甘肃三江牧流农业、甘肃伊牧兰肉类加工、甘肃大恒发农业、甘肃永登七山羊、厦门古龙食品、福建闽威实业股份、四川省川海晨洋食品等一百余家本土及外地预制菜骨干企业云集现场，涵盖综合预制菜品牌、肉类预制菜、乳制产品、蔬果净菜、复合调味料等展品范畴，开展展示、品鉴、推介等活动。以专业姿态持续在农特产品标准化、产业化、品牌化上精准发力，集中展示兰州牛羊肉发展成果和当地特色美食文化，促进富农惠企，助力共同富裕。

　　兰州立足特色产业资源优势，围绕牛羊肉、高原夏菜等特色产品，强化政策、打造龙头企业品牌，积极抢抓预制菜产业风口。此次2023中国（兰州）国际牛羊肉预制菜产业大会，将进一步推动兰州牛羊肉企业开拓市场，把资源优势转化为经济优势，带动产业发展，助力乡村振兴，在万亿蓝海的广阔发展前景下，打出兰州牛羊肉预制菜产业声量，推动更多兰州预制菜企业开拓市场，进一步增强兰州预制菜企业的竞争力，引领中国预制菜产业的发展潮流。